黑客能不能做到哪怕你在任何网站看视频，他都可以利用弹幕和你聊天？

不能，一个资深黑客入侵一个大型网站都未必能够成功，就是成功也要花很多时间。如果所有的视频网站都这么容易入侵，那网络安全员和网络防火墙，还有杀毒软件此不是都是摆设。